コロナの影響で早朝のお客さんは減った。でもやる事はある。発注業務が終わったら掃除。あちこち掃除するところはある。
でも7時過ぎた辺りから常連のサラリーマンやOLさんたちが来店する。
常連さんで銘柄を言わず「たばこ」としか言わない人(そう言われたらサッと取る)、タバコの数しか言わない人(しかも指で表す)、パンや他の商品を持ってくるが、何も言わなくてもコーヒーのRを出さないといけない人、大体の常連さんの定番を覚えている。
どうしても覚えられない人もいるが、そういう人はちょっと印象が薄い人🙇
で、今朝も常連さんが黙ってnanacoカードを出されたのでカフェラテのカップを出して決済した・・・途端に!
ラテのミルク切れのアラームが鳴り響くという・・・。
「すみません、ミルクなくなってしまったので返金させていただきます」
そう言うと、常連さんのサラリーマンは
「大丈夫。時間あるから待つよ」
そう言われ、急いでミルクを取りに行き、慌ててミルク交換をしていたら相方さんに
「今お客さんが並ばれてるからミルク交換は後にしてください!」
と結構キツイ言い方され💦
「いや、ラテのお客様が待つと仰ったんですよ!」
そう言って交換始めた。でもミルク交換、実は半年以上ぶり。いつも相方さんが
「私がしますから」
と言ってやっていた。私がミルクを持ってきても必ずと言っていいほど「私がやります」と持って行かれていた。
でも今朝は相方さんはレジに張り付いていたので私が変えた。
それが、お客さんが待ってると思うと焦っちゃって、
「ミルクが出てこんよ〜」
と優しく言ってきてくれたお客さん。もう慌てちゃって、相方さんと変わってもらおうとしたら
「もう返金した方がいいですって!」
そう言われたので自力で直すしかない・・・。いや、お客さんには言ったよ!
「ちょっと焦って失敗しちゃって💦すみません、やっぱり返金いたしましょうか?」
そう言ったのだけど
「あはは、大丈夫。待つから」
そう言われたのでやり直し、ミルクもちゃんと出るようになってひとまず安心。
レジ業務に戻った。
でも、ピークが終わると、相方さんが
「ピーク時はもう返金した方がいいですよ。お客さんも待たせるし!」
とまた言ってきたので、
「いや、待つって仰ったんですよ」
と答えても食い下がってきた。
「でも、そういう時は返金した方がいいですって。レジ業務に支障をきたすから」
「私も言いましたけど、待つって言われるの無理に返金できませんよぉ💦」
もうこれ以上食い下がってきたらもっと言おうかと思ったけど、それで引き下がってくれた。
「待つ」というお客さんに「いや、返金します」って押し問答をしろとでも?
どうしてもラテを飲まないと一日が始まらなかったのよ、きっと!で、「待つ」と笑顔で仰る常連さんに「返金します」と何度も言える?3度目は言えないわ!
それに10人も20人も並んでたわけでもなし!多くて5〜6人だわ。待たせるのは申し訳ないけど、ラテを待つと仰るお客さんも無下に断れないよ〜。
ということで、気分的にぐったり疲れて昼寝してしまった日だった。